L'Arte Culinaria del Futuro

Fusioni audaci di tradizione e innovazione per rivoluzionare la tua esperienza gastronomica

Scopri le Ricette

Chi Siamo

Fondato nel 2020 a Napoli, Gusto Futuro rappresenta l'evoluzione della cucina italiana. Il nostro team di chef visionari combina secoli di tradizione con tecniche all'avanguardia per creare esperienze culinarie uniche.

Crediamo che il futuro della gastronomia risieda nell'armoniosa fusione tra radici culturali e innovazione tecnologica. Ogni piatto che creiamo racconta una storia di passione, precisione e progresso.

La nostra missione è preservare l'autenticità dei sapori italiani mentre esploriamo nuove frontiere della presentazione e della consistenza, utilizzando strumenti moderni e ingredienti selezionati con cura.

Team di chef al lavoro

Le Nostre Creazioni

Risotto al tartufo futurista

Risotto Ologramma

Il classico risotto al tartufo rivisitato con una presentazione che sfida la gravità, accompagnato da un'emulsione aromatica che si trasforma al contatto con il palato.

Pasta sferificata

Pasta Quantica

Tagliatelle realizzate con farina di ceci e alghe, avvolte in una sfera commestibile che si apre al tocco, rilasciando aromi di bosco e mare.

Dessert molecolare

Tiramisù Molecolare

Una decostruzione del classico dolce, dove ogni componente viene reimmaginato attraverso tecniche di gastronomia molecolare, creando un'esperienza multisensoriale.

I Nostri Pacchetti

Esploratore

€49/mese
  • 4 ricette futuriste mensili
  • Accesso alla community base
  • Video tutorial introduttivi
  • Lista della spesa personalizzata
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Innovatore

€99/mese
  • 8 ricette esclusive mensili
  • Accesso completo alla community
  • Video tutorial avanzati
  • Webinar mensili con gli chef
  • Kit utensili base in omaggio
Scegli

Pioniere

€199/mese
  • Ricette illimitate
  • Accesso VIP a tutti gli eventi
  • Consulenza personalizzata
  • Kit utensili professionali
  • Inviti a cene esclusive
  • Ingredienti premium a domicilio
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Cosa Dicono di Noi

Domande Frequenti

Le vostre ricette sono adatte ai principianti?

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Assolutamente sì! Offriamo diversi livelli di difficoltà per ogni ricetta, con tutorial dettagliati che guidano passo dopo passo. I nostri pacchetti per principianti includono tutte le spiegazioni necessarie per avvicinarsi alle tecniche innovative senza frustrazioni.

Dove posso trovare gli ingredienti speciali?

+

Forniamo una lista di fornitori affidabili per ogni ingrediente speciale, molti dei quali disponibili online. Per i membri dei pacchetti premium, offriamo anche un servizio di consegna direttamente a casa degli ingredienti più difficili da reperire.

Quanto tempo richiede la preparazione delle vostre ricette?

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Variano da ricette "express" che richiedono 30 minuti a esperienze culinarie più elaborate che possono impegnare qualche ora. Ogni ricetta è chiaramente etichettata con il tempo stimato di preparazione e possiamo consigliare le opzioni più veloci in base alle tue esigenze.

Offrite corsi di formazione professionali?

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Sì, organizziamo regolarmente workshop intensivi e corsi di certificazione per chef professionisti interessati a incorporare le nostre tecniche nelle loro cucine. Contattaci per informazioni sui prossimi corsi in programma.

Posso annullare l'abbonamento in qualsiasi momento?

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Certo, tutti i nostri abbonamenti possono essere annullati in qualsiasi momento senza penali. L'accesso rimarrà attivo fino alla scadenza del periodo già pagato.

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Le informazioni contenute in questo sito sono fornite a solo scopo informativo e non costituiscono consulenza professionale. Tutte le ricette e le tecniche descritte devono essere eseguite con la massima cautela e attenzione alla sicurezza alimentare. L'utente si assume ogni responsabilità per l'utilizzo delle informazioni fornite.